Auswahl Grill Brunch

Frühstück, Eier & Salate (ab 10:00 Uhr)

Müsli, Cornflakes, Marmeladen, Honig, Nutella
Ungarische Salami, Kochschinken,
Roastbeef, Räucherlachs
Französische und Schweizer Käse
Rührei, Spiegelei mit Speck
Joghurt und Obstsalat
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
Pastasalat mit getrockneten Tomaten und Spinat
Rote Betesalat mit Matjes
Blattsalat mit Balsamicodressing
Rohkost, Hummus, Avocadocrème
Ofenfrische Brötchen und Croissants

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Hauptspeisen (ab 11:30 Uhr)

Grillgut: Rinds- und Lammwürste, marinierte Kalbs- und Lammkotelettes
Hühnchenspieße, Garnelenspieße
Vegetarische Alternative: Spinat-Sc hafskäselasagne mit Tomatensugo oder
Gefüllte Paprika mit Gewürzbulgur und Portweinschalotten
Beilagen: Rosmarinkartoffeln, hausgemachte Dippsaucen, Baguette

Auswahl 2 von 3 Möglichkeiten/Gerichten

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Nachspeisen

Zitronen- Schmand mousse mit Minze
Griechischer Joghurt m it Mandeln und Honig
Gratinierter Topfen-Ra hmstrudel mit Birnen
Grütze von Sommerbeeren mit Vanille- Joghurtsauce
Orangengriesflammerie

Auswahl 2 von 5 Möglichkeiten/Gerichten

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